Sate Blengong merupakan salah satu kuliner khas dari Brebes, Jawa Tengah yang patut untuk dicicipi. Sate ini terbuat dari daging burung blengong yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu sebelum kemudian dipanggang dengan arang.

Burung blengong sendiri merupakan burung yang hidup di sekitar persawahan dan rawa-rawa. Daging burung blengong memiliki tekstur yang lembut dan rasanya gurih. Dipadu dengan bumbu rempah khas, sate blengong memiliki cita rasa yang unik dan lezat.

Sate Blengong biasanya disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan sambal. Bagi pecinta sate, mencicipi sate blengong merupakan pengalaman kuliner yang berbeda dan tidak boleh dilewatkan. Selain itu, harga sate blengong juga tergolong terjangkau, sehingga cocok untuk menjadi pilihan makanan sehari-hari.

Untuk menikmati Sate Blengong, Anda bisa mencarinya di berbagai warung makan atau pedagang kaki lima di Brebes. Jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Brebes yang satu ini saat berkunjung ke daerah tersebut. Yuk, jangan ragu untuk mencicipi Sate Blengong dan nikmati sensasi rasanya yang khas dan lezat!