Mie Gacoan adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari mie yang diolah dengan bumbu dan tambahan lainnya sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. Mie Gacoan biasanya disajikan dengan tambahan telur, ayam, sayuran, dan bumbu khas yang membuatnya semakin nikmat.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah untuk membuatnya:
Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
1 butir telur
100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh merica bubuk
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan telur dan aduk hingga telur matang.
5. Masukkan mie rebus ke dalam wajan, aduk merata.
6. Tuangkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
7. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat dari api.
8. Mie Gacoan siap disajikan hangat.
Mie Gacoan siap disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang yang praktis dan lezat. Selamat mencoba!