Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 3 buah pisang matang
– 150 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 1/4 sendok teh garam
– 50 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 50 ml susu cair
– 50 gram margarin, lelehkan
– 100 gram cokelat batangan, potong-potong

Cara membuat:
1. Pertama-tama, kupas pisang dan hancurkan dengan garpu hingga halus. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar.
3. Tambahkan telur, susu cair, dan margarin leleh ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
4. Masukkan pisang yang telah dihancurkan ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
7. Taburi potongan cokelat batangan di atas adonan.
8. Panggang roti pisang cokelat dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
9. Setelah matang, angkat roti dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!