Bogor, kota yang dikenal sebagai kota hujan, memiliki beragam kuliner khas yang patut dicoba. Berbagai makanan lezat dengan cita rasa yang unik bisa ditemukan di berbagai tempat di Bogor. Jika Anda berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan untuk mencoba kuliner khas yang akan membuat lidah Anda bergoyang. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba:

1. Soto Bogor
Soto Bogor merupakan salah satu makanan khas Bogor yang sangat terkenal. Soto ini berbeda dengan soto dari daerah lain karena menggunakan kuah bening dan daging sapi yang empuk. Soto Bogor biasanya disajikan dengan tambahan tauge, bihun, telur rebus, dan emping. Rasanya yang gurih dan segar akan membuat Anda ketagihan.

2. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah makanan yang terkenal dengan cita rasa segar dan pedas. Asinan ini terbuat dari berbagai macam sayuran segar seperti kol, tauge, kacang panjang, dan selada yang disiram dengan kuah bumbu kacang yang pedas dan gurih. Asinan Bogor biasanya disajikan dengan kerupuk dan emping.

3. Mie Kocok
Mie Kocok merupakan hidangan mie khas Bogor yang wajib dicoba. Mie kocok terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan daging sapi rebus. Biasanya mie kocok disajikan dengan tambahan tauge, emping, dan bawang goreng. Rasanya yang lezat dan menggugah selera membuat mie kocok menjadi favorit banyak orang.

4. Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang juga banyak ditemukan di Bogor. Makanan ini terbuat dari campuran telur, beras, ebi, dan bawang merah yang kemudian digoreng hingga matang. Kerak telor biasanya disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kerak telor menjadi camilan yang pas untuk dinikmati di sore hari.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Selain makanan di atas, Bogor juga memiliki berbagai macam kuliner lain yang tidak kalah lezat seperti nasi liwet, tahu gejrot, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner khas Bogor saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!